Actuele Keukenassistent vacatures in Emmen. Ook gezocht op termen als Assistent Kok, Keukenmedewerker, Voedingsassistent en Keukenhulp.
29 aug 2026
Afwasser-keukenhulp
Emmen
Parttime Onze held achter de schermen worden? Als afwasser en keukenhulp ben jij een onmisbare schakel in het keukenteam, van het afwassen van de vaat tot het bijspringen in de keuken op drukste ..
Werken als
Als Keukenassistent in Emmen werk je mee aan de dagelijkse productie en mise-en-place in een keuken, van het bereiden van basisgerechten tot het schoon en veilig houden van de werkplek. Je komt geregeld terecht bij locaties met vaste diensten, zoals hotels, zorgkeukens en catering in de regio. Emmen is aantrekkelijk door de mix van zakelijke dienstverlening, zorg en hospitality in en rond het centrum en langs de uitvalswegen richting Coevorden, Emmen-Zuid en Klazienaveen.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Keukenassistent Emmen
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€1.800
€2.000
€2.200
€2.400+
€1.800
Startend Keukenassistent
€2.100
Mediaan
€2.300
Senior
Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn doorgaans vakantiegeld en (indien van toepassing) pensioenopbouw, met daarnaast vaak reiskostenregeling en/of toegang tot interne opleiding of bijscholing.
Als Keukenassistent in Emmen ligt je brutomaandsalaris doorgaans grofweg tussen het laagste en hogere segment van vergelijkbare functies, afhankelijk van ervaring, werkgever en de sector waarin je werkt (bijv. zorg, horeca of catering). In veel situaties valt het salaris binnen de bandbreedte die hoort bij ondersteunend keukenwerk op basis van de relevante CAO. Naast salaris kun je rekenen op gebruikelijke arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld en pensioenopbouw, en soms reiskosten- of opleidingsmogelijkheden.
Veelgestelde vragen
Waar vind ik Keukenassistent vacatures in Emmen en wat voor keukens zijn dat meestal? ▾
Je ziet vaak vacatures voor keukenondersteuning bij hotels en restaurants, maar ook bij zorglocaties en contractcatering in (de regio rond) Emmen. Functies kunnen variëren van basis keukenhulp tot allround ondersteuning in productie en uitgifte.
Wat verdient een Keukenassistent in Emmen ongeveer? ▾
Wat je ongeveer verdient als Keukenassistent in Emmen ligt meestal in de orde van grofweg €1.800 tot €2.400+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring en de cao/sector. Startend zit vaak rond het lagere segment, terwijl meer ervaring en verantwoordelijkheid richting het midden tot hogere deel kan gaan.
Welke werkgevers in de regio Emmen nemen Keukenassistenten aan? ▾
Dat zijn meestal professionele keukens in de zorg en horeca/hotels, en contractkeukens met grotere cateringopdrachten in Drenthe. Namen die je kunt tegenkomen zijn o.a. Treant Zorggroep en Van der Valk Hotel Emmen, daarnaast actief via contractaanbieders zoals Albron of Compass Group.
Welke opleiding of certificaten worden gevraagd voor Keukenassistent? ▾
Een formele keukenopleiding (zoals Assistent Kok op MBO-niveau) is niet altijd vereist, maar wordt vaak aangeraden. HACCP-basiskennis en inzicht in voedselveiligheid en allergenen komen in de praktijk vaak terug als voorwaarde of sterke wens.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit Keukenassistent in Emmen? ▾
Met ervaring kun je doorgroeien naar Assistent Kok of meer zelfstandig werken op een werkpost. In grotere keukens is er geregeld ruimte om taken uit te breiden richting productiecoördinatie, uitgifte of verantwoord voorraadbeheer, zolang je kwaliteit en hygiëne consistent kunt borgen.
Werken als Keukenassistent in Emmen
📋
Werkzaamheden
Je ondersteunt de kok bij mise-en-place: groente wassen en snijden, portioneren, voorraden controleren en basisgerechten afwerken volgens receptuur. Je zorgt dat je werkplek voldoet aan hygiëne- en HACCP-afspraken, inclusief schoonmaak, voorraadbeheer en temperatuurregistraties waar nodig. Afhankelijk van de locatie draai je ook mee met afwas, uitgifte-ondersteuning en het opstarten of afsluiten van de keuken.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je werkt nauwkeurig en houdt tempo, zonder de kwaliteit en voedselveiligheid uit het oog te verliezen. Je kunt instructies volgen, receptuur en werkafspraken toepassen en je team helpen bij piekmomenten. Ervaring in een keuken (schoolkeuken, bijbaan of stage) is belangrijk; een HACCP-kennisniveau en inzicht in allergenen zijn vaak gewenst.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Met ervaring kun je doorgroeien naar Assistent Kok of (bij voldoende zelfstandigheid) zelfstandig eerste werkposten draaien. In grotere keukens in Emmen is er vaak ruimte om door te groeien richting allround keukenmedewerker met meer verantwoordelijkheid in productie, planning of dervingbeheersing. Door je te verdiepen in voedselveiligheid en werkinstructies vergroot je de kans op een stap naar een rol met meer regeltaken binnen dezelfde organisatie.
