Actuele Keukenassistent vacatures in Heerlen. Ook gezocht op termen als Keukenhulp, Afwasmedewerker, Keukenassistent en Productie medewerker keuken.
18 okt 2026
Keukenmedewerker
Geleen
- €14,99 p/u
- Voltijd · Voltijd
Introductie Ben jij op zoek naar een afwisselende functie als keukenmedewerker binnen de logistiek? In deze rol ondersteun je bij het voorbereiden en verpakken van voedselproducten in een dynamische ..
18 sep 2026
Afwasser-keukenhulp
Kerkrade
Parttime Onze held achter de schermen worden? Als afwasser en keukenhulp ben jij een onmisbare schakel in het keukenteam, van het afwassen van de vaat tot het bijspringen in de keuken op drukste ..
17 sep 2026
Afwasser-keukenhulp
Valkenburg
Afwasser-keukenhulp fulltime & parttime Onze held achter de schermen worden? Als afwasser en keukenhulp ben jij een onmisbare schakel in het keukenteam, van het afwassen van de vaat tot het ..
17 sep 2026
keukenmedewerker warme kant
Valkenburg
Fulltime & parttime Ben jij klaar om de hitte van de keuken te trotseren? Wordt dan keukenmedewerker warme kant van De Beren en zorg samen met het team ervoor dat onze gasten keer op keer verrast ..
Werken als
Als keukenassistent in Heerlen ondersteun je dagelijks het keukenteam bij het bereiden, portioneren en aanvullen van gerechten. Je werkt in bijvoorbeeld een ziekenhuiskeuken, hotelkeuken of bij contractcatering in de regio Parkstad. Heerlen is aantrekkelijk door de mix van zorglocaties, (zorg)instellingen en horecagelegenheden waar altijd vraag is naar vaste hulp in de keuken. Daarmee is er vaak werk in wisselende diensten, maar met duidelijke routines en ploegstructuur.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Keukenassistent Heerlen
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€1.700
€1.900
€2.100
€2.400+
€1.800
Startend Keukenassistent
€2.000
Mediaan
€2.200
Senior
Naast salaris zijn vakantiegeld en pensioenopbouw gebruikelijk, en bij onregelmatige diensten kunnen toeslagen voor avond-, weekend- of feestwerk gelden.
Voor een Keukenassistent in Heerlen ligt het bruto maandinkomen meestal grofweg tussen een instapniveau rond €1.700 en een hoger niveau rond €2.400+ (afhankelijk van ervaring, werkgever en sector zoals horeca/catering). Je kunt daarbij vaak rekenen op gebruikelijke arbeidsvoorwaarden in de branche, zoals vakantiegeld en opbouw van pensioen, en soms toeslagen bij avond- of weekenddiensten. Het exacte salaris wordt bepaald door de CAO en je takenpakket/werkervaring.
Veelgestelde vragen
Waar kan ik keukenassistent vacatures in Heerlen en regio meestal vinden? ▾
Meestal bij zorglocaties en contractcatering in Parkstad, maar ook bij hotels en (grotere) restaurants in en rond Heerlen. Let in vacatureteksten vooral op taken als mise-en-place, HACCP en afwerking/uitgifte.
Wat is een realistische salarisindicatie voor keukenassistenten in Heerlen? ▾
Een realistische salarisindicatie voor keukenassistenten in Heerlen ligt doorgaans tussen ongeveer €1.700 en €2.400+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring en het type werkgever (zoals horeca of catering). In de praktijk zie je vaak een middengebied rond €2.000 bruto per maand, terwijl meer ervaren keukenassistenten richting €2.200 kunnen zitten. Werk je op onregelmatige tijden, dan kunnen toeslagen volgens de CAO het totale maandinkomen verhogen.
Welke werkgevers zoeken specifiek keukenassistenten in Heerlen? ▾
In de regio zie je vraag bij o.a. Zuyderland Medisch Centrum en Van der Valk Hotel Heerlen, en bij contractcateringorganisaties zoals Sodexo en Compass Group Nederland.
Welke opleiding of certificaten zijn belangrijk voor de keukenassistent functie? ▾
Een HACCP-/voedselveiligheidscertificaat en aantoonbare praktijkkennis zijn vaak gewenst. Een SVH-keukenopleiding of vergelijkbaar niveau helpt bij aantoonbare keukenvaardigheden, maar de mate van vereiste verschilt per werkgever.
Kan ik doorgroeien vanuit keukenassistent in Parkstad? ▾
Ja. Je kunt doorgroeien naar een meer zelfstandige rol binnen een keukenonderdeel, bijvoorbeeld als (deel)verantwoordelijke voor mise-en-place, afbouw of uitgifte. Met extra ervaring en (interne) hygiëne-/procesopleiding wordt die stap in Heerlen vaak realistischer.
Werken als Keukenassistent in Heerlen
📋
Werkzaamheden
Je assisteert bij mise-en-place zoals snijden, wassen, portioneren en het aanvullen van ingrediënten. Je ondersteunt de warme en koude keuken door borden, bakken en schalen klaar te zetten en basisgerechten mee te produceren. Daarnaast verzorg je schoonmaak- en afbouwwerkzaamheden volgens HACCP, inclusief het correct opslaan van producten en het registreren van schoonmaakchecks. Op drukke momenten help je mee met het tempo draaien van de service, zodat maaltijden volgens planning de keuken verlaten.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je kunt zelfstandig werken binnen instructies en weet je verantwoordelijkheden rondom hygiëne en voedselveiligheid goed toe te passen. Ervaring met keukenwerk, afwas en het werken met recepturen of bereidingsschema’s is een sterk voordeel. Je beheerst basiskeukenhandelingen, hebt oog voor kwaliteit en kunt stressbestendig blijven tijdens piekmomenten. Een geldig certificaat HACCP/BHV is niet altijd verplicht, maar praktijkkennis of bereidheid om dit te halen wordt vaak gevraagd.
📈
Doorgroeimogelijkheden
In Heerlen kun je doorgroeien naar functies zoals keukenbrigadier/voormeester, zelfstandig koksondersteuner of (deel)verantwoordelijk voor een onderdeel binnen de keuken. Bij zorgkeukens en hotels zie je vaak ruimte voor meer uren, specialisatie (bijvoorbeeld koude keuken of patisserie/afdeling) en het overnemen van planningstaken bij ervaren teams. Ook kun je doorgroeien richting senior keukendienst waar je nieuwe keukenhulpen inwerkt en controles uitvoert. Door het combineren van keukenervaring met extra scholing (bijvoorbeeld HACCP-verdieping) vergroot je je kansen op een stabielere rol in het keukenteam.
