Actuele Slager vacatures in Doetinchem. Ook gezocht op termen als Slager, Vleesbewerker, Vakkenvuller slagerij en Ambachtelijk slager.
Er zijn momenteel geen vacatures voor Slager in Doetinchem binnen 10 km.
Daarom tonen we hieronder vergelijkbare functies en vacatures in een ruimere regio.
Vergelijkbare vacatures
23 sep 2026
Slager/Uitbener
Lichtenvoorde
- €17 - €23 p/u
- Voltijd · Voltijd
Ben jij op zoek naar een uitdagende baan als slager/uitbener bij één van de grootste biggenslachterijen in Nederland? Solliciteer nu? Over de functie
Werken als
Als slager in Doetinchem werk je met vlees en bereidingen op de werkvloer, van snijden en portioneren tot het afwerken en verpakken voor verkoop of productie. Doetinchem ligt in de Achterhoek, waar veel ondernemers actief zijn in food en waar vraag is naar vakmensen die hygiënisch en nauwkeurig werken. Je merkt dat het werkhands-on is: kwaliteit en productkennis staan centraal, van klaarzetten tot eindcontrole.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Slager Doetinchem
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.500
€3.500
€4.500
€5.500+
€3.000
Startend slager
€4.200
Mediaan
€5.500+
Senior / coördinerende rol
Naast basissalaris zijn vakantiegeld en (afhankelijk van dienstrooster) toeslagen gebruikelijk, met daarnaast vaak pensioen via de cao en een opleidingsbudget of interne trainingen.
Het salaris voor een slager in Doetinchem ligt doorgaans in een bandbreedte van ongeveer €2.500 tot €5.500+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring, werkgever en of je werkt in een slagerij, productieomgeving of foodservice. Meer verantwoordelijkheid (bijvoorbeeld coördinatie, kwaliteitstaken of hogere zelfstandigheid) drukt vaak richting de hogere schalen. Arbeidsvoorwaarden verschillen per sector en cao; denk daarbij aan vakantiegeld, toeslagen waar van toepassing en goede pensioenopbouw via de betreffende cao.
Veelgestelde vragen
Welke vacatures voor slager kun je verwachten in Doetinchem en regio? ▾
Je vindt vooral functies in vleesbewerking/versproductie en in slagerijen of verswinkels. De focus ligt vaak op snijden, portioneren, hygiëne (HACCP) en kwaliteit/traceerbaarheid.
Wat is een realistische salarisindicatie voor een slager in Doetinchem? ▾
Reken grofweg op €2.500 tot €5.500+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector. Startend werk zit meestal rond de €3.000, terwijl senior/meer coördinerende rollen richting €5.500+ kunnen gaan.
Welke werkgevers in de regio sluiten aan op slager vacatures? ▾
Kansen zie je bij vleesverwerkende bedrijven en foodservice/levensmiddelenorganisaties in de Achterhoek en Gelderland. Concrete voorbeelden zijn onder andere Vion Food Group, Van Rooi Meat en Sligro Food Group.
Heb ik een slagersdiploma nodig om te solliciteren? ▾
Een formeel slagersdiploma is niet altijd wettelijk verplicht, maar een MBO Slagersopleiding of aantoonbare slagerspraktijk is wel vaak gewenst. HACCP-basiskennis of een vergelijkbare hygiëne/veiligheidstraining helpt vrijwel altijd.
Welke doorgroeimogelijkheden zijn er vanuit slager in Doetinchem? ▾
Je kunt doorgroeien naar meewerkend voorman/shiftrol, kwaliteitsgerelateerde taken of het coördineren van de werkplek. Met extra verantwoordelijkheid en ervaring is ook coaching/training van collega’s een logische stap.
Werken als Slager in Doetinchem
📋
Werkzaamheden
Je snijdt en bewerkt vlees volgens receptuur, weegt porties af en bereidt vleeswaren of specialiteiten klaar voor verkoop of verdere verwerking. Je houdt je werkplek schoon en volgt HACCP/werkinstructies zodat temperatuur, hygiëne en traceerbaarheid kloppen. Daarnaast verzorg je (afhankelijk van de werkgever) voorportionering, etikettering, derving- en kwaliteitscontroles en afhandeling van bestellingen.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbaar vakkennis van vleesbereiding, snijtechnieken en omgang met gekoelde producten. Je werkt nauwkeurig, kunt hygiënisch en veilig werken volgens HACCP/voorschriften en communiceert helder over kwaliteit en afwijkingen. Ervaring in een slagerij, vleesverwerkingsomgeving of vergelijkbare productiewerkzaamheden helpt sterk, net als aantoonbaar werken met werkvoorschriften en machines (waar van toepassing).
📈
Doorgroeimogelijkheden
In Doetinchem kun je doorgroeien van uitvoerende slagerwerkzaamheden naar functies zoals meewerkend voorman/shiftrol, of richting kwaliteitscontrole en planning binnen een vleesverwerkingsomgeving. Bij verswinkels of slagerijen groeit de stap vaak naar het aansturen van de werkplek, verantwoordelijkheid voor voorraad/inkoop en het opbouwen van productlijnen. Met aantoonbare productkennis en zelfstandigheid is er ook ruimte richting training/coachen van collega’s op hygiëne en snijbereidingen.
