Actuele Slager vacatures in Haarlem. Ook gezocht op termen als Keurslager, Vleesbewerker, Slagerijmedewerker en Vers specialist vlees.
14 okt 2026
Medewerker Slagerij Markt
Amsterdam
- €2.600 - €3.100 p/m
- Deeltijd · Deeltijd
Marktmedewerker Slagerij – Amsterdam-Slotervaart Amsterdam-Slotervaart | Uren in overleg Woon jij in Amsterdam-Slotervaart en zoek je een afwisselende baan dicht bij huis? Werk je graag met verse ..
14 okt 2026
Medewerker Slagerij Markt
Amsterdam
- €2.600 - €3.100 p/m
- Deeltijd · Deeltijd
Marktmedewerker Slagerij – Amsterdam-Slotervaart Amsterdam-Slotervaart | Uren in overleg Woon jij in Amsterdam-Slotervaart en zoek je een afwisselende baan dicht bij huis? Werk je graag met verse ..
9 okt 2026
Verkoopmedewerker Slagerij (24 uur per week)
Amsterdam
Je bent het gastvrije gezicht van de slagerij en zorgt voor een warme, persoonlijke ontvangst van iedere klant;Je adviseert klanten enthousiast over ons ambachtelijke assortiment en zorgt voor een ..
7 okt 2026
Slager
Velsen-Noord
Word Slager in een moderne productieomgeving waar kwaliteit en innovatie voorop staan. Bij dit bedrijf dat levert aan grote supermarkten, krijg je de kans om je vaardigheden verder te ontwikkelen met ..
Werken als
Als Slager in Haarlem werk je in een vakgerichte slagerij of in een supermarkt met een eigen vleesafdeling, met veel aandacht voor kwaliteit, hygiëne en presentatie. Je draait vaak mee in het volledige proces van uitsnijden en bereiden tot en met klantadvies over smaak, bereiding en bewaartijden. Haarlem is aantrekkelijk door de combinatie van een groot aantal dagelijkse klanten en een regio met veel horeca en speciaalzaken die om consistent vakwerk vragen.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Slager Haarlem
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.100
€2.300
€2.900
€3.500+
€2.200
Startend Slager
€2.600
Mediaan
€3.200
Senior
Veelvoorkomende secundaire arbeidsvoorwaarden zijn vakantiegeld, pensioenopbouw en (via de werkgever/CAO) mogelijkheden voor opleiding en werkgerelateerde trainingen.
Als Slager in Haarlem ligt het bruto maandsalaris indicatief grofweg tussen €2.100 en €3.500+ op basis van een fulltime dienstverband. Je salaris hangt af van je ervaring, de werkgever en de sector (bijv. slagersbedrijf of grootwinkelbedrijf) en kan hoger uitvallen bij meer verantwoordelijkheid of specialistische werkzaamheden. Daarnaast ontvang je doorgaans vakantiegeld en kun je rekenen op pensioenopbouw en mogelijkheden voor opleiding/ontwikkeling.
Veelgestelde vragen
Waar moet ik op letten bij het solliciteren naar Slager vacatures in Haarlem? ▾
Let op het type werkomgeving (slagerij vs. supermarktversafdeling vs. productie), je dienstpatroon (vroeg, weekend) en of er ervaring wordt gevraagd met specifieke producten zoals vleeswaren of uitsnijwerk. Check ook of ze werken volgens vaste hygiëne- en kwaliteitsprotocollen.
Wat is het salarisniveau voor een Slager in Haarlem? ▾
Voor een Slager in Haarlem ligt het salarisniveau indicatief tussen ongeveer €2.100 en €3.500+ bruto per maand, afhankelijk van je ervaring en de werkgever/sector. Startend zit je doorgaans rond de lagere bandbreedte, terwijl ervaren of meer verantwoordelijke Slagers richting €3.200 en hoger kunnen uitkomen.
Welke werkgevers plaatsen geregeld Slager vacatures in (de regio) Haarlem? ▾
Je ziet vaak vacatures bij vers- en slagerijconcepten en in retail (bijvoorbeeld supermarktketens met een slagerij-/versafdeling) en soms bij groothandels en vleesverwerking in de regio.
Heb ik een specifieke opleiding nodig om Slager te worden? ▾
Een slagersvakopleiding is niet in elke situatie wettelijk verplicht, maar wordt meestal wel verwacht of sterk gewaardeerd. Ook ervaring met vleesverwerking en hygiëne is belangrijk; veel werkgevers trainen medewerkers intern in werkwijze en voedselveiligheid.
Welke doorgroeimogelijkheden zijn er vanuit Slager in Haarlem? ▾
Na ervaring kun je doorgroeien naar allround functies, voorman-/teamrollen of kwaliteits- en trainingsrollen binnen het bedrijf. Bij grotere organisaties kan er ook meer focus komen op planning, kwaliteit of het aansturen van de snij-/bereidingswerkzaamheden.
Werken als Slager in Haarlem
📋
Werkzaamheden
Je bereidt en versnijdt vlees (o.a. portioneren, afwegen, maken van verschillende soorten vleeswaren en vleesbereidingen) volgens receptuur en kwaliteitsnormen. Je werkt met een breed scala aan snij- en bereidingsapparatuur, zorgt voor correcte portionering en bewaartemperaturen en bewaakt de productkwaliteit gedurende de werkdag. Je bedient klanten aan de toonbank, adviseert bij bereiding en stelt waar nodig aangepaste samenstellingen of gerechten voor. Ook onderhoud en schoonmaak van werkplek, materialen en apparatuur vallen onder je dagelijkse werkzaamheden.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt een afgeronde (slagers)opleiding of aantoonbare ervaring in het verwerken van vlees en het werken volgens hygiëne- en voedselveiligheidsregels. Je kunt nauwkeurig werken met messen en machines, hebt oog voor productkwaliteit en houdt je aan protocollen voor temperatuur, derving en tracering. Klantcontact vraagt om servicegerichtheid en kennis van bereidingstijden, houdbaarheid en uitsnijtechnieken. Je bent bereid om onregelmatige diensten te draaien (vaak vroeg in de ochtend en soms weekend- of feestdagen).
📈
Doorgroeimogelijkheden
Met ervaring kun je doorgroeien naar bijvoorbeeld allround slager, voorman/vakantiekrachtverantwoordelijke of leidinggevende binnen een slagerij- of supermarktteam. In grotere organisaties is er ruimte richting planning, kwaliteitscontrole of opleiding/coachingsrollen voor nieuwe medewerkers. In Haarlem/omgeving kun je daarnaast doorgroeien door specialisaties op te pakken, zoals ambachtelijke vleeswaren, BBQ- en feestassortiment of vaktechniek voor de snijvloer.