Actuele Slager vacatures in Hilversum. Ook gezocht op termen als Keurslager, Slagersmedewerker, Vleesspecialist en Bord- en ambachtelijk slager.
14 okt 2026
Medewerker Slagerij Markt
Amsterdam
- €2.600 - €3.100 p/m
- Deeltijd · Deeltijd
Marktmedewerker Slagerij – Amsterdam-Slotervaart Amsterdam-Slotervaart | Uren in overleg Woon jij in Amsterdam-Slotervaart en zoek je een afwisselende baan dicht bij huis? Werk je graag met verse ..
14 okt 2026
Medewerker Slagerij Markt
Amsterdam
- €2.600 - €3.100 p/m
- Deeltijd · Deeltijd
Marktmedewerker Slagerij – Amsterdam-Slotervaart Amsterdam-Slotervaart | Uren in overleg Woon jij in Amsterdam-Slotervaart en zoek je een afwisselende baan dicht bij huis? Werk je graag met verse ..
9 okt 2026
Verkoopmedewerker Slagerij (24 uur per week)
Amsterdam
Je bent het gastvrije gezicht van de slagerij en zorgt voor een warme, persoonlijke ontvangst van iedere klant;Je adviseert klanten enthousiast over ons ambachtelijke assortiment en zorgt voor een ..
Werken als
Als Slager in Hilversum werk je met vleesbereidingen voor de winkel of ambachtelijke traiteurzaak, van portioneren en afsnijden tot het maken van specialiteiten en toonbankbereiding. Je komt terecht in een werkgebied met veel dagelijkse klantenstromen rond winkelcentra en woonwijken, waardoor kwaliteit en tempo direct merkbaar zijn. Hilversum heeft daarnaast een breed mix van ambachtelijke slagerijen en vleescounters bij retailers, wat zorgt voor afwisseling in werkzaamheden en klantvragen.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Slager Hilversum
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.200
€2.400
€2.900
€3.400+
€2.300
Startend Slager
€2.600
Mediaan
€3.100
Senior
Naast salaris kun je in deze functie meestal rekenen op vakantiegeld, een pensioenregeling en waar passend toeslagen voor onregelmatige diensten, plus opleidingsmogelijkheden voor vakkennis.
Voor een Slager in Hilversum ligt het salaris doorgaans indicatief in de bandbreedte van ongeveer €2.200 tot €3.400 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en functie-indeling. Het exacte bedrag is sterk afhankelijk van de werkgever en sector (bijv. slagerij, groothandel of industrie) en kan ook variëren door toeslagen en ploeg- of weekendwerk. Daarnaast zijn doorgaans vakantiegeld en een pensioenregeling van toepassing, en vaak worden er mogelijkheden geboden voor opleiding en vakontwikkeling.
Veelgestelde vragen
Welke vacatures voor Slager in Hilversum staan meestal open via Joof.nl? ▾
Veel voorkomende vacatures zijn Slager/Keurslager in een ambachtelijke slagerij, slagersmedewerker voor toonbankbereiding en vleesspecialist voor het snijden, portioneren en verkopen van vleeswaren.
Wat is een realistische salarisindicatie voor Slager in Hilversum? ▾
Een realistische salarisindicatie voor een Slager in Hilversum is meestal grofweg €2.200 tot €3.400 bruto per maand, met de bandbreedte afhankelijk van ervaring en niveau. In de praktijk komt het vaak neer op rond de €2.600 voor het meest voorkomende profiel en tot ongeveer €3.100 bij senioriteit, waarbij werkgever en sector het verschil maken.
Bij welke werkgevers kan ik in de regio Hilversum als Slager aan de slag? ▾
Je vindt kansen bij ambachtelijke slagerijen met Keurslager-formules en bij supermarkten met vleestoonbank zoals Albert Heijn en Jumbo. Ook groothandel/foodservice-omgevingen rond Sligro of regionale ketens en winkels met vleesbereidingen kunnen mogelijkheden bieden.
Welke opleiding of certificaten zijn nodig voor een functie als Slager? ▾
Een slagersopleiding is in de praktijk vaak vereist. HACCP/voedselveiligheid is meestal sterk gewenst of wordt als voorwaarde gevraagd, zeker bij werken met verse bereidingen en hygiënebewaking.
Hoe kan ik doorgroeien als Slager in Hilversum? ▾
Met ervaring kun je doorgroeien naar team-/toonbankverantwoordelijke of een rol met meer verantwoordelijkheid voor planning, voorraad en assortiment. In grotere vestigingen of ambachtelijke bedrijven met opleidingstrajecten kun je ook doorgroeien richting (eind)verantwoordelijke voor productbereiding en aansturing.
Werken als Slager in Hilversum
📋
Werkzaamheden
Je snijdt en portion-eert vlees, bereidt verse producten en maakt (volgens receptuur) specialiteiten voor de toonbank. Daarnaast voer je controles uit op kwaliteit en versheid, werk je hygiënisch volgens HACCP-werkinstructies en zorg je dat werkstations, machines en vleesopslag schoon en correct zijn. Je verwerkt bestellingen, beheert voorraad en stemt uitstraling en presentatie af op wat klanten in Hilversum vragen.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare slagerservaring of een afgeronde slagersopleiding en kunt werken met verschillende vleesdelen, weeg-/snijtechnieken en receptuur. Je werkt snel maar zorgvuldig, met oog voor kwaliteit, voedselveiligheid en een nette werkhouding. Kennis van HACCP, hygiëne-eisen en het correct labelen/registreren van producten is essentieel; een HACCP- of voedselveiligheidscertificaat wordt in de praktijk vaak gevraagd of als voorwaarde gesteld.
📈
Doorgroeimogelijkheden
In Hilversum kun je doorgroeien van slagersmedewerker naar zelfstandig (keuken-/atelier)verantwoordelijke of toonbank-/teamleider, afhankelijk van de omvang van de slagerij of vleescounter. Met extra ervaring in planning, voorraadbeheer en klantgerichte verkoop kun je daarnaast meer verantwoordelijkheid krijgen voor assortiment en productontwikkeling. Bij ambachtelijke ketens of franchisemodellen liggen kansen voor het leiden van een vestiging of het coachen van nieuwe collega’s.
