Actuele Slager vacatures in Hoorn. Ook gezocht op termen als Keurslager, Vleesbewerker, Slagerij medewerker en Vleesverwerker.
28 sep 2026
Koperslager
Zwaag
- €2.470 - €3.000 p/m
- Voltijd · Voltijd
- MBO
SamenvattingVia dit bedrijf in Zwaag kun je per direct aan het werk als koperslager. Je gaat fulltime aan het werk. Lees snel verder en reageer! Goed werk!Over de functieAls koperslager of plaatwerker ..
28 sep 2026
Koperslager
Zwaag
- €2.470 - €3.000 p/m
- Voltijd · Voltijd
- MBO
SamenvattingVia dit bedrijf in Zwaag kun je per direct aan het werk als koperslager. Je gaat fulltime aan het werk. Lees snel verder en reageer! Goed werk!Over de functieAls koperslager of plaatwerker ..
Werken als
Als Slager in Hoorn werk je met dagverse producten en maak je vleesgerechten en specialiteiten die passen bij de vraag van klanten in de binnenstad en rondom het Markermeer. Je draait mee in het snijden, portioneren en bereiden, en je bewaakt daarbij hygiëne, kwaliteit en houdbaarheid. Hoorn is aantrekkelijk omdat er veel lokale verswinkels en vleesafdelingen zijn die kwaliteit hoog in het vaandel hebben, met daarnaast een constante stroom bezoekers in de regio.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Slager Hoorn
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.300
€2.500
€3.100
€3.600+
€2.400
Startend Slager
€2.800
Mediaan
€3.200
Senior
Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn doorgaans vakantiegeld en pensioenopbouw, vaak aangevuld met toeslagen voor onregelmatige diensten en een opleidingsbudget/cursusmogelijkheden.
Als Slager in Hoorn verdien je doorgaans een brutomaandsalaris dat ligt tussen grofweg €2.300 en €3.600+, afhankelijk van je ervaring, werkgever en de sector/werkvorm (bijv. slagerij, retail of ambachtelijk). Naast salaris kun je meestal rekenen op vakantiegeld en bouw je pensioen op via de cao, met soms toeslagen voor avond- of weekenddiensten en mogelijkheden voor opleiding en vakontwikkeling.
Veelgestelde vragen
Welke vacatures voor Slager zijn er in Hoorn meestal (en wat is de werktijdenrange)? ▾
Vacatures zijn vaak voor slagerijmedewerker/keurslager of vleesbewerker bij een slagerij of supermarkt. Werk kan vroeg starten en valt soms samen met piekmomenten rond weekend en feestdagen, afhankelijk van het type winkel.
Wat is het salarisniveau voor een Slager in Hoorn? ▾
Het salarisniveau voor een Slager in Hoorn ligt gemiddeld grofweg tussen €2.300 en €3.600+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring en het type werkgever. Startend ligt het vaak rond €2.400 en richting senior functies kan dit oplopen tot circa €3.200+, met daarnaast meestal vakantiegeld en pensioen.
Welke werkgevers kan ik verwachten in of rond Hoorn voor dit beroep? ▾
Je vindt kansen bij ambachtelijke slagerijen en bij supermarkten met een eigen vleesafdeling in Hoorn en de regio West-Friesland, zoals ketens die daar filialen hebben.
Heb ik een slagerij-diploma nodig om aan de slag te kunnen? ▾
Een specifiek diploma is niet altijd wettelijk verplicht, maar MBO Slagerij (niveau 2/3) of aantoonbare slagerijpraktijk is vaak wel het uitgangspunt. HACCP/voedselveiligheidskennis wordt vrijwel altijd gevraagd of verwacht.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit Slager in Hoorn? ▾
Veelvoorkomende stappen zijn meewerkend voorman/toonbankverantwoordelijke of specialiseren in bereidingen en kwaliteit. Bij grotere teams kun je doorgroeien richting verantwoordelijkheden in planning, voorraad en aansturing.
Werken als Slager in Hoorn
📋
Werkzaamheden
Je ontbeent, snijdt en bereidt vlees en vleesproducten volgens receptuur en presentatie-eisen. Je maakt worst- en vleeswaren waar passend, portionereert voor verkoop, en verzorgt een nette toonbank met correcte etikettering en koeling. Ook behoren het controleren van herkomst, kwaliteit en voorraad, het uitvoeren van schoonmaak volgens HACCP-werkinstructies en het afstemmen van bestellingen met de planning tot je taken.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt gevoel voor vleeskwaliteit, goede snijtechniek en werkt precies met oog voor hygiëne en voedselveiligheid. Je kunt klanten adviseren over soorten vlees, bereiding en bewaartermijnen, en je communiceert helder over allergenen en samenstelling. Een afgeronde slagerij-opleiding (MBO) of aantoonbare praktijkervaring als vleesbewerker is in de praktijk vaak de basis; relevante HACCP-kennis en werkinzicht in koelen/veilig bewaren worden doorgaans gevraagd.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Door te groeien kun je in Hoorn bijvoorbeeld doorgroeien naar (meewerkend) voorman/toonbankverantwoordelijke, planner of chef slagerij. Met extra ervaring kun je ook specialiseren in ambachtelijke bereidingen zoals verse vleeswaren of traiteurproducten voor grotere vraagmomenten. In slagerijen en bij vleesafdelingen bij retail ligt de route vaak bij verantwoordelijkheid in het proces: van kwaliteit en voorraad tot aansturing van collega’s tijdens piekmomenten.
