Actuele Zelfstandig werkend kok vacatures in Vught. Ook gezocht op termen als Zelfstandig werkend kok, Kok 3, Chef de Partie en Sous-chef.
13 okt 2026
Zelfstandig werkend kok
Den Bosch
Parttime & fulltime In ons restaurant draait alles om beleving, smaak en sfeer; het gaat om het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen voor onze gasten. Als zelfstandig werkend kok veras jij ..
13 okt 2026
Zelfstandig werkend kok
Den Bosch
Parttime & fulltime In ons restaurant draait alles om beleving, smaak en sfeer; het gaat om het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen voor onze gasten. Als zelfstandig werkend kok veras jij ..
10 okt 2026
Zelfstandig werkend kok
Den Bosch
- €2.900 - €3.200
- Voltijd · Voltijd
- MBO
Locatie Sauna Devarana maakt onderdeel uit van Lifestyle Wellness Resorts. Met 3 luxe Wellness Resorts en een vierde op komst, zijn we één van de grotere Wellness- bedrijven van Nederland. Wij ..
10 okt 2026
Zelfstandig werkend kok
Den Bosch
- €2.900 - €3.200
- Voltijd · Voltijd
- MBO
Locatie Sauna Devarana maakt onderdeel uit van Lifestyle Wellness Resorts. Met 3 luxe Wellness Resorts en een vierde op komst, zijn we één van de grotere Wellness- bedrijven van Nederland. Wij ..
1 sep 2026
Zelfstandig Werkend Kok
Den Bosch
Een goed bruto maandsalaris o.b.v. ervaring veelal tussen de €2.671 en €3.125 exclusief reserveringenMeerdere toffe personeelsactiviteiten per jaarMooie kortingen bij alle zaken van Baas in de ..
6 mrt 2026
2x Independent Working Chef l
Vlijmen
- €2.750 - €3.250
- Voltijd · Voltijd
- MBO
We are restaurant Jatapasu B.V., looking for multiple passionate Independent Working Chef Level I to strengthen our kitchen team. Do you have a passion for cooking and do you enjoy a dynamic kitchen ..
13 feb 2026
Zelfstandig werkend kok
Vught
Is koken voor jou een passie? Wil jij onze gasten laten genieten van onze hoogwaardige gerechten op een unieke, sfeervolle locatie? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wegens uitbreiding van ons gezellige ..
Werken als
Als zelfstandig werkend kok in Vught draai je zelfstandig een deel van de keuken, van mise en place tot het uitserveren van gerechten. Je werkt vaak met vaste teams in hotels, restaurants en bedrijf- of zorglocaties in en rond Den Bosch, waar tempo, kwaliteit en voedselveiligheid samenkomen. Vught is aantrekkelijk door de mix van horeca en locaties voor groepen en diners, waardoor je variatie in menu’s en werkmomenten krijgt.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Zelfstandig werkend kok Vught
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.300
€2.500
€3.200
€3.600+
€2.400
Startend Zelfstandig werkend kok
€2.700
Mediaan
€3.300
Senior
Naast het salaris zijn vaak vakantiegeld, pensioenopbouw en vakantiedagen inbegrepen, en soms (bijpassende) toeslagen, bonussen of een opleidingsbudget.
Als Zelfstandig werkend kok in Vught ligt je salaris doorgaans grofweg in de middenmoot van de markt, met ruimte voor hoger bij aantoonbare ervaring en verantwoordelijkheid. Het bruto maandsalaris hangt onder meer af van je ervaring, het type werkgever (hotel/restaurant/catering) en de geldende cao of arbeidsvoorwaarden. Daarnaast kun je rekenen op gebruikelijke arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld en (afhankelijk van de werkgever) pensioen en opleidingsmogelijkheden.
Veelgestelde vragen
Wat doet een zelfstandig werkend kok in Vught precies in de praktijk? ▾
Je draait zelfstandig een keukenonderdeel, maakt gerechten volgens recept en planning, bewaakt hygiëne en temperatuur en zorgt dat alles op tijd en in de juiste kwaliteit wordt uitgeleverd.
Welke opleiding of werkervaring heb ik nodig voor de functie in Vught? ▾
Een opleiding richting kok (zoals Zelfstandig Werkend Kok/MBO Kok) is vaak gewenst en praktijkervaring in een professionele keuken helpt om direct zelfstandig te draaien. HACCP/levensmiddelenhygiëne kennis wordt vrijwel altijd verwacht.
Wat is het salaris voor zelfstandig werkend kok in Vught? ▾
Voor een Zelfstandig werkend kok in Vught kun je doorgaans rekenen op een bruto maandsalaris in de bandbreedte van ongeveer €2.300 tot €3.600+ op basis van ervaring en de cao/werkgever. Startend zit vaak rond €2.400 en met meer verantwoordelijkheid en senioriteit kan dit oplopen richting €3.300 of hoger, afhankelijk van de functie-invulling.
Bij welke werkgevers in de regio Vught kan ik dit werk vinden? ▾
Denk aan hotels en restaurants in Vught en ’s-Hertogenbosch, en aan catering-/facilitaire dienstverleners die keukenpersoneel inzetten op locaties voor events, zakelijke gasten en (zorg)instellingen.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit deze functie? ▾
Je kunt doorgroeien naar chef de partie met extra verantwoordelijkheid en van daaruit richting chef-kok of leidinggevende taken, afhankelijk van de organisatie. In grotere keukens in de regio zijn er regelmatig kansen voor specialisatie en coaching van collega’s.
Werken als Zelfstandig werkend kok in Vught
📋
Werkzaamheden
Je bereidt gerechten volgens recepturen en productieschema’s, bewaakt porties en zorgt dat mise en place op tijd klaarstaat. Je maakt planningen voor jouw onderdeel, bestelt of controleert voorraden waar nodig en signaleert tekorten of afwijkingen in kwaliteit. Tijdens service werk je volgens HACCP-werkinstructies, houdt je de werkplek schoon en rond je af met juiste opslag en temperatuurregistraties.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare culinaire basiskennis en kunt zelfstandig koken op niveau binnen een professionele keukenorganisatie. Je werkt ordelijk en snel onder druk, met aandacht voor mise en place, derving en consistentie in smaak. Je kunt hygiëne-eisen toepassen (HACCP/levensmiddelenhygiëne) en communiceert helder met de chef en collega’s, ook bij piekmomenten of wisselende menu’s. Ervaring met het draaien van een vast station (bijv. warm, koude bereidingen of sauzen) helpt om direct zelfstandig inzetbaar te zijn.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Door te groeien naar chef de partie met grotere verantwoordelijkheid kun je daarna doorstromen richting hoofd keuken/chef-kok, afhankelijk van de organisatiegrootte. In hotels en grotere keukens in Vught en Den Bosch is er vaak ruimte om je verder te specialiseren in catering, events of een specifieke keukenlijn. Ook kun je doorgroeien naar leidinggevende taken zoals coaching van collega’s, het opstellen van werkroosters en het bijdragen aan menubeheer.
