126.271 vacatures

55 Zelfstandig werkend kok vacatures in Haarlem

Check hier 55 actuele Zelfstandig werkend kok vacatures in Haarlem en regio. Ook gezocht op termen als Kok (zelfstandig), Zelfstandig chef-kok, Zelfstandig werkend chef en Chef-kok (zelfstandig).

21 okt 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt – 5-sterrenhotel | Amsterdam-Zuid
Amsterdam
  • €3.200 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plekKoken op hoog niveau, werken in een internationaal 5-sterrenhotel en iedere werkdag om 06:00 uur beginnen. Klinkt dat als iets voor jou? Voor de ontbijtkeuken van een luxe hotel in ..

Lees verder
21 okt 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt – 5-sterrenhotel | Amsterdam-Zuid
Amsterdam
  • €3.200 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plekKoken op hoog niveau, werken in een internationaal 5-sterrenhotel en iedere werkdag om 06:00 uur beginnen. Klinkt dat als iets voor jou? Voor de ontbijtkeuken van een luxe hotel in ..

Lees verder
21 okt 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt – 5-sterrenhotel | Amsterdam-Zuid
Amsterdam
  • €3.200 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plekKoken op hoog niveau, werken in een internationaal 5-sterrenhotel en iedere werkdag om 06:00 uur beginnen. Klinkt dat als iets voor jou? Voor de ontbijtkeuken van een luxe hotel in ..

Lees verder
21 okt 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt – 5-sterrenhotel | Amsterdam-Zuid
Amsterdam
  • €3.200 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plek Koken op hoog niveau, werken in een internationaal 5-sterrenhotel en iedere werkdag om 06:00 uur beginnen. Klinkt dat als iets voor jou? Voor de ontbijtkeuken van een luxe hotel in ..

Lees verder
21 okt 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt - 5-sterrenhotel Amsterdam-Zuid
Amsterdam
  • €3.200 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plek Koken op hoog niveau, werken in een internationaal 5-sterrenhotel en iedere werkdag om 06:00 uur beginnen. Klinkt dat als iets voor jou? Voor de ontbijtkeuken van een luxe hotel in ..

Lees verder
21 okt 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt – 5-sterrenhotel | Amsterdam-Zuid
Amsterdam
  • €3.200 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plekKoken op hoog niveau, werken in een internationaal 5-sterrenhotel en iedere werkdag om 06:00 uur beginnen. Klinkt dat als iets voor jou? Voor de ontbijtkeuken van een luxe hotel in ..

Lees verder
20 okt 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt - 5-sterrenhotel | Amsterdam-Zuid
Amsterdam
  • €3.200 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plekKoken op hoog niveau, werken in een internationaal 5-sterrenhotel en iedere werkdag om 06:00 uur beginnen. Klinkt dat als iets voor jou? Voor de ontbijtkeuken van een luxe hotel in ..

Lees verder
19 okt 2026 Ontbijt Kok (12 uur, weekend)
Amsterdam
  • Deeltijd · Deeltijd

Vroege vogels opgelet!Sta jij graag vroeg op en begin je de dag het liefst met een goed ontbijt en een glimlach? Dan hebben wij een perfecte plek voor jou in het leukste hotelteam van Amsterdam!Wat ga ..

Lees verder
17 okt 2026 6X Zelfstandig werkend kok gezocht 1 voor Shiso in Amsterdam
Amsterdam
  • 32 - 40 uur
  • MBO

Zelfstandig Werkend Kok I (6x) – Shiso A-Dragon B.V. in Amsterdam Restaurant Shiso/ A-Dragon B.V. in Amsterdam is op zoek naar 6 Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Shiso ..

Lees verder
16 okt 2026 Ontbijt Kok
Amsterdam
  • €2.462,64 - €2.778

Ben jij een echt ochtendmens met een passie voor koken? Wil jij met jouw ontbijt onze gasten een perfect begin van de dag geven? Dan zijn we op zoek naar jou! Hotel TwentySeven is een exceptioneel

Lees verder
16 okt 2026 Zelfstandig Werkend Kok - Weekenden vrij
Amsterdam
  • MBO

Wat ga je doen?Zelfstandig bereiden en presenteren van gerechten, met oog voor smaak en kwaliteit;De dagelijkse keukenplanning organiseren en zorgen voor een goede voorbereiding;Voorraad beheren, ..

Lees verder
14 okt 2026 Ontbijtkok
Amsterdam
  • 24 uur · Deeltijd

Canvas is een plek voor dag en nacht. Waar dineren en dansen hand in hand gaan. Neem een ontbijtje, het eerste biertje van de dag of wacht op de lichtjes van de nacht. Laat je verbazen door het ..

Lees verder
2 okt 2026 Mise en place kok
Amsterdam
  • MBO

Het doel van de functie mise-en-place kok bij Brasserie Ambassade is om ervoor te zorgen dat onze keuken iedere dag goed voorbereid aan de slag kan. Je werkt voornamelijk overdag en bent ..

Lees verder
28 sep 2026 Zelfstandig Werkend Kok - Papa's Loft House
Amsterdam

Altijd al willen werken voor een gaaf groeiend hospitality brand gevestigd in een van de 25 beste hotels in Nederland met een groot dakterras? Je passie voor koken verder willen ontwikkelen? Kijk dan ..

Lees verder
27 sep 2026 Zelfstandig Werkend Kok
IJmuiden
  • €2.400 - €5.165,57 p/m
  • Voltijd / Deeltijd
  • MBO

Zelfstandig Werkend Kok – Hotel Het Dok Overzicht vacature Datum geplaatst: 16 maart 2026 Loon: €2.400,00 - €5.165,57 per maand Vacaturetekst: Vacature: Zel

Lees verder

Werken als

Als zelfstandig werkend kok in Haarlem draait je dag om het zelfstandig bereiden en samenstellen van gerechten, binnen de kaders van keukenorganisatie, planning en voedselveiligheid. Door de grote variatie aan horeca in de stad (van hotelkeukens tot restaurants en catering in de regio) is er vraag naar koks die zowel volume als kwaliteit kunnen leveren. Haarlem biedt daarnaast regelmatig seizoensdrukte door evenementen, en die afwisseling maakt het werk praktisch en leerzaam.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Zelfstandig werkend kok Haarlem
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.200 €2.400 €2.900 €3.400+
€2.300 Startend Zelfstandig werkend kok
€2.600 Mediaan
€3.100 Senior

Veel werkgevers bieden naast het basissalaris vakantiegeld, reiskosten- of onkostenvergoedingen, pensioenopbouw en soms een opleidings-/ontwikkelbudget en prestatiegebonden bonus.

Als Zelfstandig werkend kok in Haarlem ligt het salaris doorgaans grofweg tussen circa €2.200 en €3.400 bruto per maand, afhankelijk van je ervaring, de werkgever en de sector (bijv. hotel/restaurant/catering). Daarnaast kun je rekenen op gangbare arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld en vaak een pensioenregeling. Het exacte bedrag kan per dienstverband en verantwoordelijkheden (bijv. zelfstandig draaien of partie/brigade) verschillen.

Veelgestelde vragen

Welke vacatures voor zelfstandig werkend kok in Haarlem staan er op Joof? ▾
Op Joof vind je uiteenlopende vacatures in Haarlem, variërend van restaurant- en hotelkeukens tot (project)catering. Vaak zoeken werkgevers koks die zelfstandig gerechten kunnen bereiden binnen HACCP en werkinstructies.
Wat is het salaris voor zelfstandig werkend kok in Haarlem? ▾
Het salaris voor een Zelfstandig werkend kok in Haarlem ligt meestal rond de bandbreedte van ongeveer €2.400 tot €2.900 bruto per maand, met afhankelijk van ervaring en werkgever ook uitschieters naar hoger (tot circa €3.400+). Voor startende profielen ligt dit gemiddeld iets lager en voor senior/meer zelfstandige functies gemiddeld hoger. Het uiteindelijke bedrag hangt vooral af van je ervaring, het type bedrijf en de geldende cao/sector.
Welke werkgevers in of rond Haarlem nemen zelfstandig werkend koks aan? ▾
In de regio Haarlem komen vacatures vaak langs bij hospitality- en cateringdienstverleners en bij hotels/restaurants die banqueting draaien. Voorbeelden van typen werkgevers zijn Vermaat, Sodexo, Compass Group en hotelsketens met locaties in de omgeving.
Heb ik een bepaald diploma nodig om zelfstandig werkend kok te worden? ▾
Een mbo-opleiding Kok (niveau 3 of 4) wordt in de meeste keukens als basis gezien. Een HACCP-certificaat of aantoonbare HACCP-kennis is daarnaast sterk gewenst voor voedselveiligheid en werkprocedures.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit zelfstandig werkend kok in Haarlem? ▾
Veel koks groeien door naar chef de partie of sous-chef, en bij voldoende ervaring naar chef-kok. In Haarlem kan dat sneller als je laat zien dat je planning, kwaliteit en mise-en-place structureel zelfstandig op orde hebt.

Werken als Zelfstandig werkend kok in Haarlem

📋

Werkzaamheden

Je bereidt gerechten zelfstandig volgens recepturen, productieschema’s en HACCP-richtlijnen. Je werkt mee aan mise-en-place, bewaakt de kwaliteit tijdens het koken, en verzorgt een nette uitgifte. Daarnaast neem je deels voorraadbeheer op je (bestellen/controles binnen het systeem), signaleer je tekorten en helpt je bij het doorvertalen van menu- of seizoenwijzigingen.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt aantoonbare werkervaring als zelfstandig werkend kok of een vergelijkbare keukenrol, met beheersing van basis- en bereidingstechnieken (snijden, garen, sauzen en plating). Je werkt gestructureerd en blijft rustig onder druk, met aandacht voor voedselveiligheid, hygiëne en correcte dossiervorming. Goede beheersing van de Nederlandse keukencommunicatie en het kunnen lezen/uitvoeren van werkinstructies zijn in de praktijk belangrijk; een HACCP-onderbouwing helpt daarbij.

📈

Doorgroeimogelijkheden

In Haarlem kun je doorgroeien van zelfstandig werkend kok naar (chef) de partie en vervolgens naar leidinggevende keukenrollen, afhankelijk van de keukenstructuur van de werkgever. Bij grotere locaties (hotels en catering) is er vaak ruimte om door te groeien naar sous-chef of chef-kok, mede op basis van planning, aansturen en kwaliteitsborging. Ook kun je je specialiseren in bijvoorbeeld banqueting, seizoensmenu’s of passen binnen een specifieke keukenstijl, waardoor je breder inzetbaar wordt.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert
Vacatures per stad

Amsterdam (6,033) , Zaandam (5,077) , Rotterdam (5,014) , Utrecht (3,719) , Eindhoven (2,316) , Den Haag (2,095) , Breda (1,414) , Tilburg (1,399) , Arnhem (1,186) , Den Bosch (999)

Vacatures per beroep

Mechanisch operator procesindustrie (4,780) , Vrachtwagenchauffeur binnenland (2,629) , Verzorgende individuele gezondheidszorg (ig) (2,579) , Mechanisch operator voedingsmiddelenindustrie (2,258) , Medewerker technische dienst elektrotechnisch (2,022) , Monteur elektrische installaties (1,953) , Onderhoudsmonteur machines / installaties (1,689) , Groepsleerkracht basisonderwijs (1,197) , Verpleegkundige (1,144) , Productiemedewerker (1,070)

Vacaturelijst
Werkzoekenden vinden
Werkgevers
Waar kan ik werken?
Waar kan ik werk vinden?
Wat voor vacatures zijn er?
Wat kan ik waar doen?