53.664 vacatures

306 Zelfstandig werkend kok vacatures

Check hier 306 actuele Zelfstandig werkend kok vacatures in heel Nederland. Ook gezocht op termen als Kok, Zelfstandig kok, Zelfstandig werkend kok (zwk) en Chef-kok (banqueting).

26 okt 2026 Kok
Utrecht
  • MBO

Zie jij jezelf al werken bij Stayokay? Dan is het belangrijk dat je al in Nederland mag werken en zelfstandig kunt voorzien in je huisvestingJE HOEFT GEEN MICHELIN STER TE HALENZOLANG JE MAAR VERSE ID

26 okt 2026 Strandpaviljoen Zeezicht zoekt een zelfstandig werkend kok
Castricum
  • 32 - 38 uur · Deeltijd / Voltijd

Strandpaviljoen Zeezicht, in 2023 volledig vernieuwd en de laatste twee jaar op rij uitgeroepen tot ‘Beste strandpaviljoen van Noord-Holland', zoekt versterking! Strandpaviljoen Zeezicht is ..

26 okt 2026 Zelfstandig werkend kok gezocht door Van Ruysdael
Egmond-Binnen
  • 38 uur · Voltijd

Heb je een passie voor koken en wil je mooie gerechten bereiden in een bruisende omgeving? Binnen ons gezellige team van Grand Café Van Ruysdael zijn wij op zoek naar een gepassioneerde zelfstandig ..

26 okt 2026 Zelfstandig Werkend Kok (Events)
Urk
  • Voltijd / Deeltijd
  • MBO

Zelfstandig Werkend Kok (Events) Een buffet presenteren met show cooking op locatie bij een van onze opdrachtgevers of tijdens een event of bruiloft in De Koningshof? Een buffet bereiden voor 500 ..

26 okt 2026 Zelfstandig werkend kok
Emmeloord
  • Voltijd · Voltijd
  • MBO

Zelfstandig Werkend Kok Productie (fulltime) Laat jij je collega’s niet in hun eigen sop gaar koken, ben je een echte teamplayer en een doorpakker?? Kom dan werken in onze productiekeukens! Wie zijn ..

26 okt 2026 Zelfstandig werkende kok 1
Rotterdam
  • €2.600 - €3.000 p/m

Vacature: Zelfstandig werkende kok 1Ben jij een gepassioneerde zelfstandig werkende kok? Wil je werken in een restaurant waar jouw culinaire talenten écht gewaardeerd worden? Dan zijn wij op zoek ..

26 okt 2026 Zelfstandig wZelfstandig werkend kok I / Cheferkend kok I / Chef
Eindhoven
  • Deeltijd · Deeltijd
  • MBO

Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine Indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands.TasksChef normally works alone, with the support of one ..

26 okt 2026 Zelfstandig werkend kok I / Chef
Utrecht
  • Deeltijd · Deeltijd
  • MBO

Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine Indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands.TasksChef normally works alone, with the support of one ..

26 okt 2026 Zelfstandig werkend kok I / Chef
Rotterdam
  • Deeltijd · Deeltijd
  • MBO

Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine Indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands.TasksChef normally works alone, with the support of one ..

26 okt 2026 Zelfstandig werkend kok I / Chef
Den Haag
  • Deeltijd · Deeltijd
  • MBO

Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine Indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands.TasksChef normally works alone, with the support of one ..

26 okt 2026 Ontbijt / Lunch Kok
Rotterdam
  • Deeltijd / Voltijd

Ben jij een vroege vogel en werk je liever niet in de avonden? Dan is dit de perfecte vacature voor jou. Hotel New York is op zoek naar een parttime of fulltime Ontbijt/ Lunch Kok, een combinatie ..

26 okt 2026 Zelfstandig Werkend Kok
Den Haag
  • MBO
  • HBO / bachelor

Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in een keuken en vind je het leuk om verschillende culinair hoogwaardige gerechten en delen hiervan te bereiden? Ben je gedreven en wil je in je toekomst ..

26 okt 2026 Zelfstandig Werkend Kok | De Bijenkorf Eindhoven
Eindhoven
  • €20,75 p/u
  • Voltijd / Deeltijd

Ben jij een gepassioneerde kok die energie krijgt van werken met verse producten en het bereiden van gerechten van hoge kwaliteit? Werk jij graag in een professionele keuken waar gastvrijheid en ..

26 okt 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt
Egmond aan Zee
  • MBO

Wel koken in een grote, professionele hotelkeuken, maar liever overdag werken? Bij Hotel Zuiderduin kan het Ben jij een ervaren kok en zoek je een zelfstandige functie met dagdiensten? Bij Hotel ..

26 okt 2026 Zelfstandig werkend kok
Hoofddorp
  • 32 - 40 uur · Deeltijd / Voltijd

ZELFSTANDIG WERKEND KOK BIJ BRASSERIE NANDO Bouw jij vanaf dag één met ons mee aan Brasserie Nando in Hotel Twenty-Three? Over Hotel Twenty-Three Een bekende plek in Hoofddorp. Een compleet nieuw r

Werken als Zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok werk je in heel Nederland op locaties waar de keuken draait van ontbijtservice tot avondbediening, van hotel en restaurant tot catering en events. De meeste vraag zit bij horecagroepen, contractcatering en locaties met piekmomenten zoals congres- en evenementenseizoenen. Het werk is aantrekkelijk door de combinatie van techniek (mise-en-place, timing, plating) en directe waardering van gasten, collega’s en opdrachtgevers.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Zelfstandig werkend kok
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.200 €2.600 €3.100 €3.800+
€2.400 Startend Zelfstandig werkend kok
€2.900 Mediaan
€3.400 Senior

Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn gebruikelijk zoals vakantiegeld, pensioen (via werkgever), mogelijk ploeg/onregelmatigheidstoeslagen en soms een opleidings- of ontwikkelbudget.

Als zelfstandig werkend kok ligt je brutomaandinkomen doorgaans in een brede band, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector (bijv. hotel/restaurant, catering of zorg). In de praktijk kun je te maken krijgen met onregelmatigheidstoeslagen en seizoens- of ploegencomponenten, waardoor het maandinkomen kan afwijken van je vaste schaal. Arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, pensioenopbouw en doorgroeimogelijkheden zijn vaak onderdeel van het totaalpakket.

Veelgestelde vragen

Is een zelfstandig werkend kok verplicht om HACCP of een hygiënecertificaat te hebben? ▾
In de praktijk werken veel keukens met aantoonbare HACCP/voedselveiligheidskennis omdat dit onderdeel is van interne procedures en controles. Een formeel certificaat is niet in elk geval wettelijk individueel verplicht, maar wordt vrijwel altijd verwacht of aangevuld via een korte (interne) training.
Wat zijn typische diensten en werktijden voor een zelfstandig werkend kok? ▾
Je werkt vaak in vaste shifts rondom lunch- en dinermomenten, plus vroege diensten bij hotel- en ontbijtservice of juist late/avonduren bij restaurants en events. In catering en banqueting komen piekweken voor met langere diensten op eventdagen, met een rooster dat per werkgever/locatie wordt gepland.
Is een zelfstandig werkend kok vaker in loondienst of als ZZP aan het werk? ▾
Zelfstandig werkend koks werken in Nederland in de praktijk vaker in loondienst dan als ZZP, bijvoorbeeld bij restaurants, hotels en cateringbedrijven met vaste roosters. ZZP-werk komt vooral voor bij piekdrukte, events en tijdelijke opdrachten, maar dat verschilt per opdracht en daarmee ook het maandresultaat.
Welke specialisaties maken een zelfstandig werkend kok onderscheidend? ▾
Specialisatie gebeurt vaak op banqueting (grote volumes en strakke timing), patisserie/warme sauzen, internationale keukens of productie in contractcatering. Ook kennis van allergenenwerk, vegetarisch/vegan concepten en het efficiënt draaien van een lijn (meerdere gangen of deelkeukens) geeft sneller meer kansen.
Wat verdient een zelfstandig werkend kok ongeveer, en waar hangt dat van af? ▾
De bandbreedte ligt meestal grofweg tussen €2.500 en €3.500 bruto per maand, met doorgroei naar rond €4.200 en bij senior/taken met extra verantwoordelijkheid richting €5.500+; het hangt af van ervaring, werkgever en sector (bijv. hotel, restaurant, contractcatering of events).

Werken als Zelfstandig werkend kok

📋

Werkzaamheden

Je bereidt en produceert gerechten volgens planning en receptuur, maakt mise-en-place, bewaakt porties, presentatie en houdbaarheid en zorgt dat processen op gang blijven. Je werkt zelfstandig aan je lijn of onderdeel van de keuken, springt bij bij drukte en stemt af met chef-kok of leidinggevende over voorraad, bestellingen en menu-aanpassingen. Je zorgt dat werkplekken schoon zijn volgens hygiëne- en allergeneregels en dat productieoverzichten kloppen voor service en eventueel doorberekening naar cateringopdrachten.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt aantoonbare praktijkkennis van warme en koude bereidingen, basisvaktechnieken, plating en voedselveilig werken (HACCP). Je werkt gestructureerd onder tijdsdruk, kunt recepten aanpassen zonder kwaliteitsverlies en communiceert helder binnen een keukenteam. Relevante ervaring in catering, hotelkeukens of à-la-carte/banqueting helpt sterk, en je kunt werken met allergenenregistratie en schoonmaak-/registratielijsten.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Door te groeien richting (chef-)verantwoordelijkheid ga je steeds meer sturen op mise-en-place-planning, aansturing van collega’s en kwaliteitscontroles. Met ervaring kun je doorgroeien naar chef-kok, teamleider keuken of verantwoordelijke voor een productielijn binnen contractcatering. In grotere organisaties zijn er ook stappen naar receptuurontwikkeling, food cost-beheer en kwaliteitsfuncties via interne trajecten.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert